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面包檢測

簡要描述：服務內容：1.根據顧客的產品/需求提供一對一定制化檢測方案

產品型號：
廠商性質：生產廠家
更新時間：2024-02-27
訪問量：1247

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Product Category

食品及農產品

特醫食品酒水及飲料加工食品農副產品及加工品基礎檢測保健食品查看全部產品

詳細介紹

服務內容：

1.根據顧客的產品/需求提供一對一定制化檢測方案；

2.就近安排具備CMA/CNAS檢測能力的專業檢測機構

產品適用：

糕點、面包、月餅、甜點、切糕、發糕、烘烤類酥皮糕點、水蒸蛋糕等

檢測標準及項目：

GB/T 20977-2007《糕點通則》；

GB 7099-2015《食品安全國家標準糕點、面包》；

GB/T 19855-2015《月餅》

……

檢測對象	檢測項目
糕點：糕點、面包、月餅、甜點、切糕、發糕、烘烤類酥皮糕點、水蒸蛋糕等	理化	干燥失重、雜質、蛋白質、粗脂肪、碳水化合物、總糖、過氧化值、酸價
	污染物	鉛、鉻、砷等
	食品添加劑	安賽蜜、檸檬黃、山梨酸及其鉀鹽、二丁基羥基甲苯(BHT)、丁基羥基茴香醚(BHA)、脫氫乙酸及其鈉鹽、鋁的殘留量等
	微生物、致病菌	微生物、菌落總數、霉菌、沙門氏菌、
	感官	形態、色澤、組織、氣味等
	標簽	預包裝食品標簽、預包裝營養標簽
備注：檢測方法以版為依據，以上僅供參考，如需要檢測其它項目咨詢在線工程師

國檢鏈平臺是一個以互聯網為載體，整合了檢驗檢測行業各方資源的標準化、智能化服務平臺。有效解決了以往檢測行業存在的“用戶需求多元化但檢測機構服務類別單一"“服務專業度高而用戶體驗卻很低"“市場價格混亂"等幾大難題。

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